Mis libros

Nahrung für gesunde Zellen

Alimentación para unas células sanas

Este libro presenta el enfoque de alimentación de Naturveda, organizando los alimentos en diferentes grupos y explicando cómo combinarlos entre sí para llevar este concepto a la alimentación cotidiana.

Pero no se queda solo en la teoría. Incluye numerosas recetas que muestran de forma práctica cómo aplicar estas combinaciones en la cocina y crear platos variados y llenos de sabor.

Como coautora, mi trabajo se centró especialmente en la elaboración y preparación de las recetas, llevando los principios de la alimentación Naturveda a la práctica.

Para mí, esa parte es especialmente importante: comprender la alimentación, pero también saber cómo llevarla al plato y al día a día.

El libro está actualmente disponible únicamente en alemán.